韓国風ワカメスープ

  • 公開日:2020年 3月 1日

材料(2人分)

  • わかめ10g
  • ネギ1/4本
  • にんにく1/2かけ
  • 減塩だしの素4g
  • コチュジャン少々
  • いりごま少々
  • 塩コショウ少々

作り方

  1. わかめは塩を洗い流し、 レシピを見る…

2月の食材 春菊

  • 公開日:2020年 2月 13日

●春菊の栄養

β-カロテン:抗がん作用や免疫割賦作用で知られており、 レシピを見る…


2月の食材 牡蠣

  • 公開日:2020年 2月 10日

●牡蠣の栄養

亜鉛:300種類の酵素の原料となり、新陳代謝を促す効果があります。 レシピを見る…


春菊のごま和え

  • 公開日:2020年 2月 6日

材料(2人分)

  • 春菊1/2束
  • A白ごま大匙2
  • A甜菜糖大匙1/2
  • A醤油大匙1

作り方

  1. 春菊は塩少々(分量外)を加えた熱湯でしんなりするまで茹で、 レシピを見る…

春菊のくきとツナのたまご焼き

  • 公開日:2020年 2月 6日

材料(2人分)

  • 春菊のくき1束
  • ツナ缶1缶
  • 3個
  • Aみりん大匙1
  • A醤油小匙1
  • A塩少々

作り方

  1. 春菊のくきは薄い小口切りにしてレンジ(600w)で レシピを見る…