健康レシピ

健康レシピ

アジと豆腐のハンバーグ

・
  • 2019年 5月 1日

材料（3人分）塩分5.2g

  • アジ200g
  • 豆腐1/2丁
  • しょうが適量
  • しそ10枚
  • 玉ねぎ1/4個
  • みそ大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 片栗粉大さじ2

作り方

  1. アジ（刺身）をたたいて、 レシピを見る…

アジ入り三色なます

・
  • 2019年 5月 1日

材料（3人分）塩分3ｇ

  • アジ刺身80g
  • 大根200g
  • にんじん40g
  • きゅうり40g
  • 大葉2枚
  • 白ごま少々
  • ★酢大さじ3
  • ★砂糖大さじ1
  • ★塩小さじ1/2
  • 柑橘類果汁お好みで

作り方

  1. アジは食べやすい大きさに切ります。 レシピを見る…

7月の食材　アジ

・
  • 2018年 7月 1日

１年を通じて目にするアジですが、旬は５～７月です。体を作るもとになるタンパク質・ビタミン・ミネラルなどをバランスよく含んでいます。育ち盛りの子にもおすすめの食材です。 レシピを見る…

アジの南蛮漬け

・
  • 2018年 7月 1日

材料（２人分）　塩分量：2.8ｇ

  • 小アジ8尾
  • 玉ねぎ1/2個
  • 人参1本
  • パプリカ2個
  • ★だし昆布10ｃｍ
  • ★減塩醤油大さじ2
  • ★穀物酢150cc
  • ★甜菜糖大さじ3
  • ★水300cc
  • 揚げ用油適量
  • 小麦粉適量

作り方

  1. アジは内臓を取り除き、 レシピを見る…

アジフライ

・
  • 2018年 7月 1日

材料（２人分）　塩分量：0.6ｇ

  • アジ2尾
  • 大葉2枚
  • 柚子胡椒小さじ1
  • 卵1個
  • 小麦粉1片
  • パン粉100ｇ
  • 揚げ油大さじ1

作り方

  1. アジは下処理し開く。 レシピを見る…

食材リスト

最新の健康情報