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11月の食材 チンゲン菜
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 3日
●チンゲン菜の栄養
β-カロテン
:
抗がん作用や免疫割賦作用
で知られており、
レシピを見る…
クッパ風ぞうすい
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(2人分)
チンゲン菜
2株
椎茸
6つ
人参
1本
もやし
1袋
押し麦
1膳分
水
2カップ
醤油
大匙1/2
豆板醤
小匙2
出汁昆布
10cm
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
レシピを見る…
青梗菜ときのこの蒸し焼き
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(2人分)
チンゲン菜
2株
椎茸
6つ
エリンギ
2つ
白ネギ
1/2本
★バター
小匙1
★酒
小匙1
★塩
2つまみ
★胡椒
適量
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
レシピを見る…
イカとチンゲン菜のピリ辛炒め
11月
・
しいたけ
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(2人分)
イカ200g
チンゲン菜2房
人参1/8本
椎茸2個
生姜1片
★味噌小匙1
★豆板醤小匙1/2
★酒大匙1
★水大匙1
ごま油大匙1
作り方
食材を食べやすい大きさに切る。
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鮭とチンゲン菜の炒め物
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(4人分)
鮭の切身
3切れ
人参
小1本
生姜
1片
チンゲン菜
2房
舞茸
1袋
オリーブ油
大匙1
★酢醤油
大匙1
★柚子胡椒
小匙1/2
作り方
食材を食べやすい大きさに切る。
レシピを見る…
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