野菜たっぷり、ジューシーヘルシー餃子

  • 2018年 5月 4日

材料(4人分)

  • キャベツ1玉
  • ニラ1束
  • 鶏ひき肉200g
  • ニンニク1片
  • 生姜1片
  • ごま油小さじ1
  • 酢醤油大さじ1(塩分:1.3g)
  • 片栗粉小さじ1/span>
  • 油揚げ適量

作り方

  1. キャベツを1/4にカットして洗い、色が変わるまでさっと湯通しする。 レシピを見る…

春キャベツと豚肉の包み焼き

  • 2017年 4月 1日

材料(2人分)

  • 春キャベツ1/4玉
  • 豚ロース薄切り肉6枚
  • 新玉ねぎ1/2個
  • スナップえんどう6本
  • エリンギ2本
  • 乾燥わかめふたつまみ
  • 大さじ1
  • 大さじ2
  • ★コチジャン小さじ1と1/2
  • ★酢大さじ1
  • ★砂糖小さじ1
  • ★生姜すりおろし1/2片
  • ★ごま油小さじ1
  • ★水大さじ2
  • ★白ごま・青ネギ適量

作り方

  1. キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切りに、 レシピを見る…

ひじきとキャベツの和え物

  • 2017年 4月 1日

材料(4人分)

  • ひじき(乾燥)5g
  • キャベツ100g
  • 人参20g
  • もやし1/2袋
  • ★しょう油大さじ1/2
  • ★酢大さじ1/2
  • ★ブラックペッパーお好みで
  • ★すりごまお好みで

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。 レシピを見る…

キャベツと豚肉のキムチ蒸し

  • 2017年 4月 1日

材料(2人分)

  • 豚の細切れ肉160g
  • キャベツ1/4個
  • キムチ60g
  • お酒大さじ2
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. キャベツをざく切りにし、フライパンに敷く。 レシピを見る…

キャベツのお好み焼き

  • 2017年 4月 1日

材料(2人分)

  • キャベツ1/4個
  • ★長いも10cm程度
  • ★卵2個
  • ★米粉100g
  • ★生姜1片
  • 大根適量
  • ポン酢適量

作り方

  1. キャベツは千切りにし、 レシピを見る…