長ネギと大根のスープ

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ1本
  • 大根1/4本
  • しめじ1袋
  • 昆布5cm程度
  • しょうゆ小さじ2
  • 粗びき黒コショウ適量
  • 600cc
  • ごま油少量

作り方

  1. 大根は2~3ミリの短冊切りにし、長ネギとしめじは レシピを見る…

ネギ丼

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ1本
  • ひじき大さじ山盛り2
  • しいたけ4個
  • こんにゃく1/2個
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 粗びき黒コショウ適量
  • えのき2袋

作り方

  1. ネギは小口切りに、 レシピを見る…

長ネギのキンピラ

  • 2017年 1月 5日

材料(2人分)

  • 長ネギ2本
  • ごま油大さじ1
  • ★醤油小さじ1
  • ★米酢大さじ1
  • ★日本酒大さじ1
  • 鷹の爪お好みで

作り方

  1. 長ネギを5㎝ほどの長さに切りそろえる。 レシピを見る…