厚揚げと大根の炒めもの

  • 2016年 11月 27日

材料(2~3人分)

  • 大根1/4本
  • 厚揚げ1袋
  • 長ネギ1本
  • ごぼう1/4本
  • しょうが1片
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 大根・厚揚げを食べやすい大きさに切ります。 レシピを見る…

椎茸餃子

  • 2016年 11月 27日

材料(25個分)

  • ●椎茸6個
  • ●油揚げ1枚
  • ●キャベツ1/8個
  • ●にら1束
  • ★豚ミンチ150g
  • ★醤油大さじ1
  • ★ごま油大さじ1
  • ★生姜すりおろし小さじ1
  • ★片栗粉大さじ1
  • 餃子の皮15枚

作り方

  1. ●はみじん切りにし、 レシピを見る…

しいたけとキャベツの蒸し煮

  • 2016年 11月 27日

材料(2人分)

  • 椎茸4個
  • キャベツ1/2個
  • 150ml
  • 一つまみ
  • 柚子胡椒小さじ1

作り方

  1. キャベツは芯をとり1センチ幅に、椎茸は薄切りにする。 レシピを見る…

厚揚げの炒め物

  • 2016年 11月 27日

材料(2人分)

  • 厚揚げ1丁
  • 小松菜2束
  • しめじ1袋
  • 椎茸1パック
  • 大さじ1
  • ★粗びき黒コショウ適量
  • ★酢大さじ1
  • ★おろし生姜小さじ1
  • 炒め用油適量

作り方

  1. 厚揚げは湯通しをして、油を抜く。 レシピを見る…

ヘルシー麻婆豆腐

  • 2016年 11月 27日

材料(2人分)

  • 豆腐1丁
  • 椎茸4個
  • 長ネギ1/2本
  • 油揚げ1枚
  • 大根1/4本
  • ★みそ大さじ1
  • ★豆板醤小さじ2
  • ★酒大さじ2
  • ★にんにくすりおろし小さじ1
  • ★生姜すりおろし小さじ1
  • ★しょうゆ小さじ1
  • 片栗粉小さじ1
  • 100cc

作り方

  1. 豆腐はさいの目切り、椎茸とネギと油揚げは レシピを見る…