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レンコン餃子
11月
・
れんこん
2020年 11月 5日
材料
(2人分)
れんこん
200g
豚ひき肉
150g
キャベツ
3枚
ニラ
1/2束
片栗粉
適量
酒
大匙1
ごま油
大匙1
★塩
少々
★醤油
小匙2
★胡椒
少々
★ごま油
小匙1
★にんにく
小匙1
★生姜
小匙1
★酒
小匙2
作り方
キャベツはみじん切りにして
レシピを見る…
11月の食材 チンゲン菜
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 3日
●チンゲン菜の栄養
β-カロテン
:
抗がん作用や免疫割賦作用
で知られており、
レシピを見る…
11月の食材 しいたけ
11月
・
しいたけ
2019年 11月 3日
●しいたけの栄養
レンチナン
:しいたけ特有の香り成分で、
免疫力を高める
効果が期待されます。
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クッパ風ぞうすい
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(2人分)
チンゲン菜
2株
椎茸
6つ
人参
1本
もやし
1袋
押し麦
1膳分
水
2カップ
醤油
大匙1/2
豆板醤
小匙2
出汁昆布
10cm
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
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青梗菜ときのこの蒸し焼き
11月
・
チンゲン菜
2019年 11月 2日
材料
(2人分)
チンゲン菜
2株
椎茸
6つ
エリンギ
2つ
白ネギ
1/2本
★バター
小匙1
★酒
小匙1
★塩
2つまみ
★胡椒
適量
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
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