10月・
ゆず
材料(2人分)
- 鳥もも肉大1枚
- 長ネギ1本
- しめじ1/2本
- ゆず小1個
- ■1人分の調味料
- 酒大さじ1
- みりん小さじ1
- しょう油小さじ1
- 塩少々
- 黒コショウ少々
- バター適量
- 七味など適量
10月・
ゆず
材料(4人分)
- 小麦粉75g
- 全粒薄力粉75g
- ベーキングパウダー小さじ
- 豆乳120cc
- なたね油30cc
- 甜菜糖30g
- ☆柚子の皮15g
- ☆水1/2カップ
- ☆甜菜糖大さじ2
作り方
- 鍋に☆の材料(柚子の皮、水、甜菜糖)を入れて火にかけ、沸騰させる。 レシピを見る…
10月・
ゆず
材料(3合分)
- 秋刀魚2尾
- 人参1/2本
- 舞茸1袋
- 新生姜30g
- ネギ 1/2本
- 米3合
- 水600cc
- 柚子1個
- ●醤油大さじ1
- ●酒大さじ1
- ●みりん大さじ1
10月・
ゆず
材料(2人分)
- パスタ2人分
- 水2ℓ
- 塩大さじ1強
- ■ソース
- オリーブ油大さじ2
- にんにくひとかけ
- 鷹の爪1本
- ちりめんじゃこ大さじ4
- ネギ1本くらい
- パスタのゆで汁おたま1杯
- めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2
- ■仕上げ
- オリーブ油適量
- 青ゆず(すりおろし)適量
10月・
ゆず
材料(2人分)
- にら1袋
- もやし1袋
- しめじ1パック
- 酒大さじ1
- ★柚子胡椒小さじ2
- ★ポン酢大さじ1
- 炒め用油適量
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2021.02.04 / 健康レシピ
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