かぼちゃのスイートポテト

  • 2017年 9月 1日

材料

  • かぼちゃ1/4個
  • 豆乳か牛乳適量
  • 砂糖適量
  • 卵黄1個

作り方

  1. かぼちゃを洗って種をとり、 レシピを見る…

減塩 かぼちゃとブロッコリーのサラダ

  • 2017年 9月 1日

野菜は電子レンジを使うことで栄養も逃げにくく・塩いらず!

材料(2人分)

  • かぼちゃ200g
  • ブロッコリー1/2株
  • ★マヨネーズ大さじ1
  • ★ヨーグルト大さじ1
  • ★粒マスタード小さじ1
  • 黒コショウお好みで

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、 レシピを見る…

かぼちゃの胡麻和え

  • 2017年 9月 1日

材料

  • かぼちゃ200g
  • ごま大さじ2
  • 砂糖大さじ1(お好みで)
  • 薄口しょうゆ大さじ1(塩分2.9g)

作り方

  1. かぼちゃは洗って、適当な大きさに切っておきます。 レシピを見る…

かぼちゃカレー(9月のレシピ)

  • 2016年 9月 13日

材料(3~4人分)

  • カボチャ1/4個
  • しめじ2パック
  • ニンジン4本
  • 玉ねぎ2個
  • 合いびき肉50g
  • ◎水200cc
  • ◎トマト缶(カット)1缶
  • ◎トマトジュース(無塩)100cc
  • ☆にんにく小さじ2
  • ☆しょうが小さじ2
  • ☆カレー粉大さじ3
  • ☆豆乳大さじ4

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、他の野菜は食べやすい大きさに切る。ニンニクとショウガはすりおろす。 レシピを見る…

優しい甘みのカボチャ餅(9月のレシピ)

  • 2016年 9月 13日

材料(2人分)

  • カボチャ1/8個
  • 片栗粉大さじ4
  • ごま油大さじ1/2

作り方

  1. カボチャを小さく切ってレンジで3分加熱します。 レシピを見る…